Salsa Napolitana Airfyer

INGREDIENTES

• 1.000 g Tomate Chontos Maduros
  
• 200 g Cebolla Roia
  
• 10 g Ajo
  
• 10 g Albahaca
  
• 80 ml Agua
  
• 1/4 de Cdta de Orégano Seco
  
• Al Gusto • Sal
  
• Al Gusto • Pimienta Negra
  

CÓMO PREPARAR

1. Lavar, pelar y cortar la cebolla y los tomates en cuartos
2. Pelar los dientes de ajo
3. Precalentar el air fryer a 200°C por unos 3 minutos
4. Llevar todos los vegetales al air fryer a 200°C por 20 minutos hasta que estén bien dorados por fuera. Si te gusta mucho el sabor ahumado puedes dejarlos quemarse un poco más.
5. Llevar todo a la licuadora y licuar hasta obtener una salsa
6. Después de esto llevar todo a una olla y agregar las hierbas, salpimentar a su gusto

Nota: Se puede mantener en refrigeración. 

Salsa Napolitana Airfyer